Aus Deiner Frage schließe ich, dass Du noch nicht weißt, was ein Ausschnitt ist. Darum zur Erklärung:
Ein Projekt und sein Gebäudemodell besteht in der Regel aus Grundrissen, Ansichten, Schnitten etc. die man entweder direkt aus dem Gebäudemodell ableitet oder zeichnet.
Diese Grundrisse, Schnitte, Ansichten, Details, Arbeitsblätter etc. definiert man zunächst in der Projektmappe.
Ein Ausschnitt (im englischen "View") in der Ausschnittmappe ist eine spezielle Sicht auf die in der Projektmappe definierten Grundrisse, Schnitte, Ansichten, Details, Arbeitsblätter etc.
Die Sichtweise des Ausschnitts auf den Grundriss wird gesteuert durch Ebenenkombination, Maßstab, Modelldarstellungseinstellung, Stift-Set, Bemaßungs-Standard etc.
Dadurch ist es möglich, in der Ausschnittmappe ein und denselben Grundriss auf verschiedenene Arten darzustellen, z.B.
"1:100 mit Möblierung ohne Bemaßung, bunt" oder
"1:50 mit Raumstempeln und Bemaßung ohne Möblierung, s/w" oder
"1:50 nur Wände, Stützen (unschraffiert) und Haustechnik" ...
Wenn Du also in der Baugenehmigung bestimmte Linien nicht darstellen möchtest, steuerst Du das über eine Ebenenkombination, in der die entsprechende Ebene ausgebledent ist.
Die Ausschnitte sind das zentrale Instrument in ARCHICAD, um bei Änderungen im Projekt alle daraus resultierenden Pläne sofort aktualisiert zu haben. Mit deren Funktionsweise muß man sich zwingend beschäftigen.