Identische Schraffuren verschneiden erst mal automatisch.
Du könntest die Dämmungsschraffur duplizieren und damit zwei mehrschichtige Wände definieren, oder du zeichnest einfach eine 2D-Linie in den Grundriss.
Das Mauerwerk/Steine verschneiden sich übrigens auch nicht auf Gehrung.
Gruß
Markus