Wenn du etwas ganz intuitives willst, da gibt es doch sicher noch den RTL Wohnungsplaner zum herunterladen, evtl kommst du mit dem ja besser zurecht.
Ansonsten könnte es ja sein, dass diese Einstellungen einem bestimmten Sinn und Zweck folgen, welche sich nicht auf den ersten Blick erschließen, sondern ein gewisses Verständnis des Programms voraussetzen.
Du hast ja sicher das Handbuch gelesen, oder einen Einsteigerkurs mitgemacht oder dir zumindest von einem fähigen Kommillitonen die Grundlagen erklären lassen und vor allem mit ausreichender Zeit vor der Korrektur einen Probedruck gemacht, nehme ich an?
Falls nicht, so viel ist sicher, liegt das Problem nicht auf der Softwareseite.
(Ach, und das komische, was du hier in den Posts liest, sind sogenannte "ganze Sätze mit Interpunktion"; falls du dich da noch ein wenig einlesen möchtest, Konrad Duden hat da ein paar interessante Werke verfasst.)
p.s.: @conmes: Danke für die Blumen 😉